Karabuğday Tabanlı Sebzeli Kiş

Malzemeler: Tart Hamuru 2 su bardağı (240gr) karabuğday unu 100 gr tereyağı 6 yemek kaşığı soğuk su 1 çay kaşığı tuz 1 yumurta Sebze Harcı: 2 kabak 2 patlıcan 2 patates 2 domates 200 ml domates sosu Zeytinyağı Tuz ve karabiber Süslemek için; taze fesleğen, cherry domates

Simla Çilingiroğlu

Şef