Paylaş
Yulaflı Omlet
Sağlam bir kahvaltıyla güne başlamak isteyenler burada mı? Sizin için yüksek lifli ve doğal protein kaynağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi ile hazırlanan nefis bir omlet yaptık! Tarifin detayları aşağıdadır. Malzemeler: • 2 Adet Yumurta • 2 Çorba Kaşığı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi • 1 Çorba Kaşığı Süt • 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı • Yarım Çay Kaşığı Tuz • 1 Silme Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber • Çeyrek Avokado • Yarım Kapya Biber • 1 Kök Ispanak Hazırlanışı: • Orta boy bir kasede 2 yumurtayı, 1 çorba kaşığı süt ve yarım çay kaşığı tuz ile birlikte yumurta iyice açılıp homojen hale gelene kadar çırpın. Süt, yumurtanın daha kolay açılıp kendini bırakmasını sağlayacaktır. • Tavaya 2 çorba kaşığı yulaf koyup kavurmaya başlayın. Yulaflar kavrulup güzelce koku çıkarınca altını kapatın ve tava biraz soğuduktan sonra içine 1 silme çay kaşığı toz kırmızıbiber ekleyin. Biberin yanmaması için tava çok sıcakken eklemediğinizden emin olun. • Daha sonra omletin üzerini süslemek için yulaf ve biber karışımından 1-2 çorba kaşığı ayırın. • Tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağını koyun. • Yağ eriyip kızınca yumurta karışımını üzerine ekleyin ve altını biraz kısın. • Üzerini bir kapakla kapatıp kısık ateşte 3-4 dakika pişirin. Omletin içinin daha ıslak kalmasını isterseniz, kapağını kapatmadan da aynı şekilde pişirebilirsiniz. • Piştikten sonra omleti tabağa alıp içine ince ince doğranmış 1 kök ıspanağı, yarım kapya biberi ve çeyrek avokadoyu koyun. • Omleti katlayıp üzerine daha önceden ayırdığınız yulafları serpin. Doyurucu ve pratik omletiniz servise hazır. Afiyet olsun.
Ekipmanlar
Yoga matı ve isteğe bağlı olarak yoğa bloğu.
Eti Lifalif
Beslenme
