Tuzlu Yulaf Çıtırları

Salata, çorba ya da yoğurt... Yemeklerinizin lezzetini katlayacak pratik ve çıtır çıtır bir tarif: Eti Lifalif ile Tuzlu Yulaf Çıtırları. Tarifin detayları aşağıdadır. Malzemeler: 6 su bardağı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu Yarım su bardağı, 50 gr, susam 1 çay kaşığı karabiber 1 kibrit kutusu,40 gr, İzmir tulumu Yarım su bardağı zeytinyağı 8 parça konserve kuru domates 3 avuç ceviz 3 dal biberiye 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber 3 yumurta beyazı Hazırlanışı: •6 su bardağı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi’ni geniş bir kaseye alın. •Üzerine minikçe doğradığınız 3 avuç cevizi ve 8 parça konserve kuru domatesi ekleyin. Eğer domatesler konservede değilse ve kuru ise fırına girdiğinde çok sert olmaması için mutlaka öncesinde biraz ıslatın. •6 küçük dal veya 3 normal dal biberiyenin yapraklarını kesmeden karışıma ekleyin. •Yarımşar su bardağı susamı ve zeytinyağını ilave edin. •Ardından birer tatlı kaşığı toz tatlı biber, toz sarımsak ve pul biber ekleyin. Birer çay kaşığı da tuz ve karabiberi ilave edin. •Son olarak bir kibrit kutusu (40 gr) İzmir tulumunu karışıma rendeleyin ve tüm bunları bir arada tutması için 3 yumurta beyazını ekleyerek karıştırın. •Yaklaşık 20x35 cm bir tepsiye karışımı bastırarak yayın ve 180 derecede altlı üstlü ve fanlı fırında 15 dakika pişirin. •İster çorba ister salata isterseniz de yoğurtla tüketebileceğiniz çıtır yulaflarınız hazır. Afiyet olsun!

Eti Lifalif

Beslenme