Eğitmenler

Özel Seriler

Merhaba,

İyi Yaşa'lı

Eti Lifalif ile Lezzetli ve Pratik Tarifler

Paylaş

Eti Lifalif ile Lezzetli ve Pratik Tarifler

Gücünü yulafın iyiliğinden alan Eti Lifalif, birbirinden lezzetli tarifleri ile senin yanında! Senin için hazırladığımız tarifler ile güne iyi hissedeceğin, sağlam bir başlangıç yapabilirsin. Yüksek lif içeren, doğal protein kaynağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi’yle pratik şekilde hazırlayabileceğin lezzetli kaselerle öğünlerini keyiflendirebilirsin. Tariflerimizi denersen @etilifalif Instagram hesabımızı etiketleyerek paylaşmayı unutma.

A cool cat.
1dk

Yulaflı Omlet

Sağlam bir kahvaltıyla güne başlamak isteyenler burada mı? Sizin için yüksek lifli ve doğal protein kaynağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi ile hazırlanan nefis bir omlet yaptık! Tarifin detayları aşağıdadır.  Malzemeler: 
• 2 Adet Yumurta
 • 2 Çorba Kaşığı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi
 • 1 Çorba Kaşığı Süt
 • 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
 • Yarım Çay Kaşığı Tuz
 • 1 Silme Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber 
• Çeyrek Avokado
 • Yarım Kapya Biber
 • 1 Kök Ispanak
 Hazırlanışı: • Orta boy bir kasede 2 yumurtayı, 1 çorba kaşığı süt ve yarım çay kaşığı tuz ile birlikte yumurta iyice açılıp homojen hale gelene kadar çırpın. Süt, yumurtanın daha kolay açılıp kendini bırakmasını sağlayacaktır. 
• Tavaya 2 çorba kaşığı yulaf koyup kavurmaya başlayın. Yulaflar kavrulup güzelce koku çıkarınca altını kapatın ve tava biraz soğuduktan sonra içine 1 silme çay kaşığı toz kırmızıbiber ekleyin. Biberin yanmaması için tava çok sıcakken eklemediğinizden emin olun.
• Daha sonra omletin üzerini süslemek için yulaf ve biber karışımından 1-2 çorba kaşığı ayırın. 
• Tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağını koyun.
• Yağ eriyip kızınca yumurta karışımını üzerine ekleyin ve altını biraz kısın.
• Üzerini bir kapakla kapatıp kısık ateşte 3-4 dakika pişirin. Omletin içinin daha ıslak kalmasını isterseniz, kapağını kapatmadan da aynı şekilde pişirebilirsiniz.
 • Piştikten sonra omleti tabağa alıp içine ince ince doğranmış 1 kök ıspanağı, yarım kapya biberi ve çeyrek avokadoyu koyun. 
• Omleti katlayıp üzerine daha önceden ayırdığınız yulafları serpin. Doyurucu ve pratik omletiniz servise hazır. Afiyet olsun.


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

Yulaflı Fırın Mücver

Kabak ile hazırlanan en lezzetli yemeklerden biri olan Fırın Mücver, yüksek lif ve doğal protein kaynağı yulafın iyiliğiyle buluştu, ortaya nefis bir tarif çıktı! Hadi şimdi deneme sırası sizde! Tarifin detayları aşağıdadır. Malzemeler: 3 su bardağı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi 4 adet kabak 3-4 dal taze soğan Yarım demet dereotu 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet kapya biber 210 gr (3 dilim) beyaz peynir 2 çorba kaşığı çörekotu Hazırlanışı: •4 adet kabağı rendeleyin. Dilerseniz mutfak robotunda püre yapmadan küçük parçalara da bölebilirsiniz. •1 adet kapya biberi minik minik doğrayıp kabaklara ekleyin. •3-4 dal taze soğanı ve yarım demet dereotunu ince ince kıyıp karışıma ilave edin. •Üzerine 2 adet yumurta kırın. •3 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi’ni ekleyin. •2 dilim beyaz peyniri elinizle ufalayarak karışıma ekleyin. 2 çorba kaşığı zeytinyağını, birer tatlı kaşığı tuz ve karabiberi ve 1 çorba kaşığı çörek otunu ilave edin. •Tüm malzemeler özleşene kadar karıştırın. •20-25 cm çapında yuvarlak bir tepsiyi veya çok büyük olmayan bir fırın tepsisini yağlayıp karışımı yayın. •Kalan 1 çorba kaşığı çörek otunu ve kalan 1 dilim peyniri de parça parça üzerine serperek karışıma ekleyin. •200 derecede altlı üstlü çalışan fırında 35-40 dakika pişirin. •İster sade ister üzerine süzme yoğurt koyarak afiyetle yiyebilirsiniz.


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

Yulaflı Yumurta Kekleri

Eti Lifalif Yulaf Ezmesi ile hazırlayacağınız lezzetli ve pratik tariflerle öğünlerinizi çeşitlendirin. Tarifin detayları aşağıdadır. Malzemeler: 4 çorba kaşığı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi 8 yumurta 2 çorba kaşığı yoğurt 10 adet cherry domates 2 adet yeşil köy biberi 2 dilim beyaz peynir 1 boğum dil peyniri 10 dal maydanoz 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 2 çorba kaşığı zeytinyağı Kalıplar için, 1,5 avuç Eti Lifalif Yulaf Ezmesi 1 çay kaşığı tereyağı Hazırlanışı: •10 adet cherry domatesi, 2 adet köy biberini, 2 dilim beyaz peyniri, 1 boğum dil peynirini iri tavla zarı boyutunda doğrayın. •10 dal maydanozu ince ince kıyın. •Büyük bir kaseye 8 yumurta kırıp içine 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı yoğurt, 4 çorba kaşığı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi, 1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı pul biberi koyup çırpın. •Doğradığınız peynirleri, domatesi ve biberleri maydanozla birlikte kaseye koyup tekrar çırpın. •12’lı bir muffin kalıbını yağlayıp içlerine 1 avuç yulaf serpin ve kalıpların kenarlarına da yayın. •Karışımı kalıplara eşit bir şekilde pay edin. •Üzerlerine yarım avuç yulaf ezmesini serpin. •200 derece fırında 15 dakika pişirin.


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

Yulaflı Lokmalar

Tatlı ve tuzlu çeşitleriyle yulaflı lokma tariflerimiz ara öğünlerinize lezzet katmak için hazır! Şimdi deneme sırası sizde! Afiyet olsun. Tatlı Toplar: 8 adet hurma 1 su bardağı süt 2 avuç ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın 2,5 su bardağı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi 2 dal nane Hazırlanışı: • Mutfak robotunda 6 tane hurmayı, 1 su bardağı sütle iyice püre olana kadar çekin. • Genişçe bir kaseye hurmalı sütü, kabaca doğradığınız 2 avuç cevizi ve kalan 2 hurmayı ekleyin. • 1 tatlı kaşığı tarçını, 2,5 su bardağı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi’ni ve ince ince kıydığınız 2 dal naneyi de karışıma ekleyin. • Hepsini iyice karıştırıp 5-10 dakika bekletin. Ardından top top şekil verin ve afiyetle yemeniz için hazır. Tuzlu Toplar: 1 su bardağı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi 1 avuç iç kabak çekirdeği 3 tatlı kaşığı labne 1 tatlı kaşığı domates salçası 4 parça kuru domates 9 adet siyah zeytin Yarım çay kaşığı karabiber Bulamak İçin: ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi Pul biber Maydanoz Mavi haşhaş Hazırlanışı: • Bir su bardağı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi’ni geniş bir kaseye koyun. Eğer biraz daha kavruk bir tat seviyorsanız yulaf ezmesini tavada 3-4 dakika kavurabilirsiniz. • 1 avuç iç kabak çekirdeğini ince ince doğrayın ve yulaflara ekleyin. • Üzerine yine ince doğranmış 9 adet siyah zeytin ve 4 parça kuru domatesi ilave edin. • 1 tatlı kaşığı domates salçası, 3 tatlı kaşığı labne, yarım çay kaşığı karabiberi de koyup tümünü karıştırın. Salçanın tuzluluğuna göre biraz tuz da ilave edebilirsiniz. • Harçtan top top hazırlayıp her birini ince kıyılmış maydanoza, yulaf ezmesine, mavi haşhaşa veya pul bibere bulayarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

Orman Meyveli Yulaf Ezmesi

Doğal lif ve protein kaynağı yulaf ezmesi ile pratik bir şekilde hazırlayabileceğin orman meyveli tarifimizle ara öğünlerine keyif katabilirsin. Nasıl mı? Tarifimiz aşağıda. Malzemeler: -6 Yemek kaşığı yoğurt -6 Yemek kaşığı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi -1 Avuç böğürtlen -1 Avuç ahududu Hazırlanışı: - Yulaf ezmenizi hazırlayacağınız kavanozun veya bardağın tabanına 2 yemek kaşığı yoğurt koyun. Öneri: Yoğurdu kavanoza veya bardağa koymadan önce çırparsanız daha pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz. Dilerseniz süzme yoğurt da kullanabilirsiniz. - Yoğurdun üzerine sırasıyla 3 yemek kaşığı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi, 1 avuç böğürtlen ve 2 yemek kaşığı yoğurt ilave edin. - 3 yemek kaşığı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi, 2 yemek kaşığı yoğurt ve 1 avuç ahududuyu sırasıyla ekleyip üzerine 1 dal taze nane yaprağı ilave ederek son dokunuşunu yaptığınız Orman Meyveli Yulaf Ezmesi kavanozunuz hazır! Afiyet olsun.


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

Yulaf Ezmeli Yeşil Smoothie

Doğal protein ve lif kaynağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi ile sevdiğin yeşil sebze ve meyvelerin renkli buluşması! Pratik şekilde hazırlayacağın bu besleyici yeşil smoothie ile ara öğünlerini keyiflendirmeye ne dersin? 🍏🥑🥝🥛 Malzemeler: - 4 çorba kaşığı Eti Lifalif İnce Öğütülmüş Yulaf Ezmesi - Yarım avokado - 1 avuç kaju fıstığı - 4 avuç ıspanak - 1 adet kivi - 1 adet yeşil elma - Yarım su bardağı süt Hazırlanışı: - Blenderın haznesine 1 adet küp küp doğranmış yeşil elmayı,1 adet küp küp doğranmış kiviyi ve yarım avokadoyu ekleyip karıştırın. - 4 avuç ıspanağı temizleyin. - Karıştırdığınız malzemelerin üzerine 4 avuç ıspanağı, 1 avuç kaju fıstığını, 4 çorba kaşığı Eti Lifalif İnce Öğütülmüş Yulaf Ezmesi’ni ve yarım su bardağı sütü ekleyip tekrar çalıştırın. Smoothie’nizin daha koyu yeşil renkte olmasını istiyorsanız ıspanak miktarını artırabilirsiniz. - Tüm malzemeleri blenderda karıştırıp, pürüzsüz bir kıvam elde ettikten sonra sonra bardağa aktarın. Afiyet olsun!


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

Dereotlu Poğaça

Çay keyfine eşlik edecek hafif alternatifler arayanlar burada mı? Yulafın iyiliğini katarak yaptığımız bu dereotlu poğaça tarifimize hem misafirleriniz hem de siz bayılacaksınız! Malzemeler:
 3 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi
 1 yumurta
 Yarım su bardağı yoğurt
 2 çorba kaşığı tereyağı
 1 çorba kaşığı sirke
 1 paket kabartma tozu
 1 çay kaşığı tuz
 Yarım bağ dereotu
 100 gr Ezine peyniri

 Üzerine:
1 yumurta sarısı
 Eti Lifalif Yulaf Ezmesi Hazırlanışı:
 1 su bardağı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi’ni mutfak robotunda iyice un haline gelene kadar çekin. Un haline gelen yulaf, poğaçanın birleşmesini çok kolaylaştıracak.
• Üzerine kalan 2 bardak ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi’ni ekleyin.
• Yarım su bardağı yoğurdu, 2 çorba kaşığı oda sıcaklığındaki tereyağını, 1 çorba kaşığı sirkeyi, 1 paket kabartma tozunu ve 1 çay kaşığı tuzu ilave edin.
• Yarım demet dereotunu ince ince kıyıp karışıma ekleyin. Son olarak 100 gr Ezine peynirini kabaca elinizle bölüp ekleyin ve tüm poğaça karışımını yoğurun.
• Poğaça harcından cevizden irice toplar alıp, diler poğaça şeklinde dilerseniz yuvarlak olarak pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.
• Üzerlerine fırça ile yumurta sarısı sürüp ardından ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi serpin.
• 180 derecede, altlı üstlü çalışan fırının orta rafında 25-30 dakika güzelce kızarana dek pişirin. Afiyet olsun!


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

Kahvaltılık Yulaf Lapası

Doğal Lif Kaynağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi ile güne besleyici ve lezzetli bir başlangıç yapın, gün içinde uzun süre tok kalın. Malzemeler: 1 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi 1,5 su bardağı süt 1,5 su bardağı su 1 çorba kaşığı bal 1 tutam tuz Üzerine, Yarım armut 1 avuç nar 1 avuç çiğ Antep fıstığı Hazırlanışı: • Küçük bir tencereye 1,5’ar su bardağı su ve sütü koyun. Üzerine 1 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi ve 1 tutam tuzu ekleyin. • Orta ateşte sürekli aynı yönde karıştırarak pişirmeye başlayın. Yaklaşık 10 dakika sonra Eti Lifalif Yulaf Ezmesi iyice açılacak ve kıvamlanacaktır. • Bu haldeyken yulaflar iyice yumuşadığı için parçalanmaları çok normal. Altını kapatıp biraz karıştırdıktan sonra üzerine 1 çorba kaşığı balı ekleyip karıştırın. • Kaseye döküp üzerine küp küp doğradığınız yarım armudu, 1’er avuç nar tanesi ve çiğ Antep fıstığını serpip ister sıcak sıcak ister soğutup yiyebilirsiniz.


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

Sebze Köftesi

Doğal protein kaynağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi ile hazırlanan lezzetli ve besleyici sebze köfteleri bu videoda sizleri bekliyor. Tarifin detayları aşağıdadır. Malzemeler: 1,5 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi 2 su bardağı haşlanmış nohut Yarım kırmızı soğan Yarım kapya biber 2 avuç brokoli 2 avuç bezelye 5 dal fesleğen 2 dal taze soğan 4 dal taze kekik 2 diş sarımsak 1 yumurta 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Servis ederken, 4 çorba kaşığı yoğurt 10 yaprak marul 8 dal roka 2 dal taze soğan 1 çorba kaşığı limon suyu 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Pul biber Hazırlanışı: •Geniş bir tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ocağın altını açın. Üzerine doğradığınız yarım soğanı koyup kavurmaya başlayın. •Yarım kapya biberi halka halka doğrayıp soğanların üzerine ekleyin. •2 avuç brokoliyi de ufak ufak doğrayıp tavaya ekleyin ve 3 dakika yüksek ateşte kavurun. •Mutfak robotuna 2 su bardağı haşlanmış nohudu, 1,5 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesini, 2 diş sarımsağı, 1 yumurtayı, 2 çorba kaşığı zeytinyağını koyun. Kabaca birkaç tur çekin. •Kavurduğunuz sebzeleri, 2 avuç bezelyeyi, 5 dal fesleğeni, 4 dal taze kekiği, 8 dal taze soğanı, 1 çay kaşığı kimyonu, 1 çay kaşığı pul biberini, 1 çay kaşığı tuzu ve 1 çay kaşığı karabiberi ekleyip tüm malzemeler özleşene kadar tekrar çekin. •Ardından karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar alarak, pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Köfteleri alırken elinizi biraz ıslatırsanız yapışmayacaklar ve çok daha kolay şekil vereceksiniz.


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

Overnight Oats

Sabah kalktığımda kahvaltım hazır olsun isteyenler! Eti Lifalif Yulaf Ezmesi ve Müsli ile geceden hazırlayacağınız birbirinden lezzetli tarifler bu videoda sizleri bekliyor! 

Çocuklara • 4 çorba kaşığı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi
 • 1 su bardağı süt
 • 3 çorba kaşığı pekmez
 • 2 çorba kaşığı tahin 
• 1 adet muz Hazırlanışı:
 1 su bardağı sütü, 4 çorba kaşığı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi´ni, 3 çorba kaşığı pekmezi ve 2 çorba kaşığı tahini bir kavanoza koyun. Üzerine dilimlediğiniz 1 adet muzu ekleyin ve 1 gece buzdolabında bekletin. Ertesi sabah yulaflar güzelce açılmış, muhallebi gibi kıvamlanmış ve lezzetini katlamış, çocuğunuzun afiyetle yiyeceği bir tatlı haline gelmiş olacak.

 Spor yapanlara, •4 çorba kaşığı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi 
•1 su bardağı süt 
•1 çorba kaşığı yoğurt 
•1 silme çorba kaşığı kakao 
•1 çorba kaşığı bal 
•1,5 çorba kaşığı fındık ezmesi 
•1 avuç fındık 
•1 adet muz Hazırlanışı:
 1 su bardağı sütü, 4 çorba kaşığı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi´ni, 1’er çorba kaşığı yoğurdu ve balı, 1 silme çorba kaşığı kakaoyu ve 1,5 çorba kaşığı fındık ezmesini bir kavanoza koyun. Üzerine dilimlediğiniz 1 adet muzu ve 1 avuç fındığı ekleyin.
 1 gece buzdolabında bekletin. Ertesi sabah yulaflar güzelce açılmış, tüm lezzetini karışıma vermiş olacak.

 Güne hafif bir başlangıç yapmak isteyenlere •4 çorba kaşığı Eti Lifalif Müsli
 •1 su bardağı süt
 •1 çorba kaşığı pekmez
 •½ çay kaşığı tarçın
 •1 adet elma
 •1 avuç ceviz Hazırlanışı:
 1 su bardağı sütü, 4 çorba kaşığı Eti Lifalif Müsli´yi, 1 çorba kaşığı pekmezi, yarım çay kaşığı tarçını bir kavanoza koyun.
 Üzerine küp küp doğradığınız bir adet elmayı ve 1 avuç cevizi ekleyin.
 Kavanozun kapağını kapatıp 1 gece buzdolabında bekletin. Bu sürede hem elma hem ceviz hem de yulaf tüm güzelliklerini süte verecek ve lezzeti katlanacak.


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

Yulaftan Risotto

Bir İtalyan mutfağı klasiği olan risotto’yu yulafın iyiliğiyle yeniden yorumladık ve ortaya bu nefis tarif çıktı! Tarifin detayları aşağıdadır. Malzemeler: 1 kuru soğan 9 adet mantar 1 dolu su bardağı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi 100 gr bonfile 3 çorba kaşığı zeytinyağı 800 ml, 4 su bardağı, et suyu 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber 3 dal taze soğan 50 gr keçi peyniri Hazırlanışı: •100 gr bonfileyi ince ince dilimleyin. Üzerine birer çay kaşığı tuz ve karabiber serpin ve 3 çorba kaşığı zeytinyağıyla tavada her iki tarafını da pişirin. •Etleri tavadan alıp aynı tavada küp küp doğradığınız 1 adet kuru soğanı kavurun. •Soğanlar renk değiştirip biraz karamelize olunca iri iri doğradığınız 9 adet mantarı ekleyin. •Mantarlar da kavrulup yer yer kahverengileşince 1 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi’ni ekleyin ve onları da bir kaç dakika kavurun. •Ardından birer çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin. •4 bardak kadar et suyunu azar azar ekleyerek pişirmeye devam edin. •Suyunu çektikçe biraz daha et suyu ekleyin. Yaklaşık 20-25 dakika boyunca bu şekilde pişirin. •Üzerine ince ince kestiğiniz 3 dal taze soğanı ve 50 gr kadar (2 kibrit kutusu) keçi peynirini ufak parçalar halinde ekleyin ve altını kapatın. •Biraz karıştırıp pişen etleri de tavada son bir kez ısıttıktan sonra risotto’nun üzerine koyup afiyetle yiyebilirsiniz.


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

Çikolatalı Pişmeyen Kurabiye

Eti Lifalif Yulaf Ezmesi ile hazırlanan yulaflı ve kakaolu kurabiyeler gününüze mutluluk katacak. Tarifin detayları aşağıdadır. Malzemeler: • 2,5 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi • 2 çorba kaşığı kakao • ¼ su bardağı tereyağı • ¼ su bardağı yer fıstığı ezmesi • ½ su bardağı bal • ¼ su bardağı süt • Vanilya Hazırlanışı: • Küçük bir tencereye süt ile 2 çorba kaşığı kakaoyu koyup ocağın altını açın ve kakao iyice çözülene kadar çırparak ısıtın. • Kakao sütle karışınca altını kapatıp içine tereyağı ve yer fıstığı ezmesini ekleyerek karışım özleşene kadar karıştırmaya devam edin. Kolaylaştırmak için altını arada açabilirsiniz ancak fazla ısınmasına izin vermeyin. • Ardından içine yarım su bardağı balı ekleyip karıştırın. • Son olarak 2,5 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesini de ekleyip tüm yulaf taneleri karışıma bulanacak şekilde karıştırın. • Dondurma kaşığı veya büyük bir kaşıkla karışımdan 8 tane büyük kurabiye çıkartıp pişirme kağıdı serili tepsiye dizin ve buzdolabında en az 1 saat bekletin. Pişmeyen nefis kurabiyeleriniz yemek için hazır. Afiyet olsun.


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

Yulaflı Krep

Kat kat krepler, kat kat lezzetler! Eti Lifalif Yulaf Ezmesi ile lezzetli ve kat kat krepler yapmaya hazır mısınız? Malzemeler: • 2 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi • 2 su bardağı süt 2 yumurta 1 iri tutam tuz • 1 çorba kaşığı zeytinyağı Üzerine, • 3 kaşık kakao • 3 kaşık tahin • 3 kaşık bal • 120 gr çay bardağı süt Üzerine: • 3 kaşık kakao
• 3 kaşık tahin
• 3 kaşık bal
• 120 gr çay bardağı süt Hazırlanışı: • 2 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi’ni mutfak robotunda yaklaşık 1 dakika çekin. 
• Bir kaseye 2 yumurtayı kırıp çırpın. •Üzerine 2 su bardağı süt, çektiğiniz Eti Lifalif Yulaf Ezmesi´ni ve 1 tutam tuzu ilave edin.
 • İyice karıştırdıktan sonra akışkan ama biraz kalın bir karışım elde edin. 
• Yaklaşık 20-25 cm çapında bir tavaya 1 çorba kaşığı zeytinyağı sürüp tavayı ısıtın.
 • Karışımdan büyük bir kepçe dökerek yayın. Bir tarafı iyice pişene kadar kısık orta ateşte pişirin. Alt tarafının iyice piştiğini üstünün kurumasından anlayabilirsiniz. Daha az pişirmek isterseniz çevirirken dağılmamasına dikkat edin. 
• Alt tarafı pişirdikten sonra spatula ile çevirip diğer tarafını da pişirin. Ardından diğerlerini de bu şekilde pişirmeye devam edin. Tavada yağ azaldıkça kalan zeytinyağıyla yağlayabilirsiniz.
 • Kreplerin üzerine ve aralarına sürmek için 6 çorba kaşığı bal, 6 çorba kaşığı tahin ve 2 çorba kaşığı kakaoyu karıştırın. •Her krepin üzerine bu karışımı sürün ve nefis lezzetli kat kat krepleriniz hazır. Afiyet olsun.


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

Tuzlu Yulaf Çıtırları

Salata, çorba ya da yoğurt... Yemeklerinizin lezzetini katlayacak pratik ve çıtır çıtır bir tarif: Eti Lifalif ile Tuzlu Yulaf Çıtırları. Tarifin detayları aşağıdadır. Malzemeler: 6 su bardağı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu Yarım su bardağı, 50 gr, susam 1 çay kaşığı karabiber 1 kibrit kutusu,40 gr, İzmir tulumu Yarım su bardağı zeytinyağı 8 parça konserve kuru domates 3 avuç ceviz 3 dal biberiye 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber 3 yumurta beyazı Hazırlanışı: •6 su bardağı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi’ni geniş bir kaseye alın. •Üzerine minikçe doğradığınız 3 avuç cevizi ve 8 parça konserve kuru domatesi ekleyin. Eğer domatesler konservede değilse ve kuru ise fırına girdiğinde çok sert olmaması için mutlaka öncesinde biraz ıslatın. •6 küçük dal veya 3 normal dal biberiyenin yapraklarını kesmeden karışıma ekleyin. •Yarımşar su bardağı susamı ve zeytinyağını ilave edin. •Ardından birer tatlı kaşığı toz tatlı biber, toz sarımsak ve pul biber ekleyin. Birer çay kaşığı da tuz ve karabiberi ilave edin. •Son olarak bir kibrit kutusu (40 gr) İzmir tulumunu karışıma rendeleyin ve tüm bunları bir arada tutması için 3 yumurta beyazını ekleyerek karıştırın. •Yaklaşık 20x35 cm bir tepsiye karışımı bastırarak yayın ve 180 derecede altlı üstlü ve fanlı fırında 15 dakika pişirin. •İster çorba ister salata isterseniz de yoğurtla tüketebileceğiniz çıtır yulaflarınız hazır. Afiyet olsun!


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

Tava Ekmeği

Yüksek lifli ve doğal protein kaynağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi ile ekmeğinizi kendi ellerinizle pişirmeye ne dersiniz? Yanıtınız “evet” ise bu tarifimiz tam size göre! 🍞 Tarifin detayları aşağıdadır.  
 Malzemeler:
 • 3 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi 
• 1 bardak su 
• 1 tatlı kaşığı tuz
 • 1 çorba kaşığı çörekotu
 • 2 çorba kaşığı susam
 • 1 paket kabartma tozu Hazırlanışı: 
• 1 su bardağı yulaf ezmesini mutfak robotunda iyice un haline gelene kadar çekin. 2 su bardağı yulaf ezmesi ile birlikte büyük bir kaseye koyun. 
• Üzerine 1 paket kabartma tozu, 2 çorba kaşığı susam, 1 çorba kaşığı çörekotu ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip karıştırın. 
• Son olarak 1 su bardağı suyu da karışıma ekleyip tüm malzemeler iyice özleşene dek karıştırın. Karışım başta biraz cıvık olabilir ancak 5-10 dakika bekletirseniz hamur kıvamına gelecektir. Yulafın tüm suyu çekmemesi ve hamurun katı bir kıvam almaması adına tavsiye edilen bekletme süresini aşmamanızı öneririz. 
• Yaklaşık 18-20 cm çapında bir tavanın tabanını biraz yağlayıp yulaf ezmesi ile kaplayın. Eğer yapışmaz bir tavaysa yağlamadan da yulaf ezmesi ile kaplayabilirsiniz. 
• Kıvama gelen hamuru spatula yardımıyla veya elinizi ıslatarak tavaya yayın. 
• Ekmeğin daha çabuk pişmesi ve ortasının nemli kalmaması için ortasına bir yuvarlak açın. • Ardından orta boy ocağın üzerinde, en kısık ateşte kapağı kapalı olarak 12-15 dakika pişirin. 
• Daha sonra ekmeğin altının iyice çıtır bir kıvam alması için 5 dakika daha tavanın kapağı açık olarak pişirin. Afiyet olsun.


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

3 Farklı Yulaflı Smoothie

Sıcak havalarda buz gibi bir smoothie nasıl da iyi gider! Hem serinletici hem de besleyici, birbirinden renkli smoothie tariflerimizle siz de yazın keyfini çıkarın! Tariflerin detayları aşağıdadır: Yeşil Smoothie 1-2 Kişilik Malzemeler: 3 çorba kaşığı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi 1 kereviz sapı 4 kök ıspanak 1 tutam taze zencefil Yarım avokado 1 adet yeşil elma 2/3 limon suyu 5 adet salatalık 1 su bardağı su Hazırlanışı: • 1 bardak suyu blender’a koyun. • Üzerine yarım avokado, 1 kereviz sapı, 4-5 kök ıspanak, 5 adet salatalık, 2/3 limonun suyu, kabaca doğradığınız 1 yeşil elma, 1 tutam taze zencefil ve 3 çorba kaşığı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi koyun. • Pürüzsüz kıvam alana dek önce düşük, ardından yüksek devirde çalıştırın. • Üzerini limon kabuklarıyla süsledikten sonra afiyetle içebilirsiniz. Ekşili Smoothie 1 kişilik Malzemeler: 6 çorba kaşığı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi 250 ml veya 1 büyük bardak kefir 1 çay kaşığı zerdeçal 80 ml veya 8 çorba kaşığı turşu suyu Yarım çay kaşığı pul biber 4 adet salatalık turşusu Hazırlanışı: • 1 büyük bardak kefiri, 8 çorba kaşığı turşu suyunu, yarım çay kaşığı pul biberi, 1 çay kaşığı zerdeçalı, kabaca doğradığınız 4 adet salatalık turşusunu ve 6 çorba kaşığı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi’ni pürüzsüz olana dek blender’da çekin. • Daha kıvamlı bir içecek isterseniz kefiri dondurabilirsiniz veya yaptıktan sonra buzdolabında bekletip, yulafın kefiri çekmesini ve kıvam vermesini sağlayabilirsiniz. • Karışımı bir bardağa koyup üzerini salatalık turşusu ve pul biber ile süsledikten sonra afiyetle içebilirsiniz. Sporcuya Smoothie 1 kişilik Malzemeler: 4 çorba kaşığı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi 1 adet muz 2 çorba kaşığı keçiboynuzu unu 2 adet hurma 1 tepeleme çorba kaşığı fıstık ezmesi 1 su bardağı süt Hazırlanışı: • Blender’a, 1 su bardağı sütü, 4 çorba kaşığı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi’ni, çekirdeklerini çıkardığınız 2 adet hurmayı, 1 adet muzu, 1 tepeleme çorba kaşığı fıstık ezmesini ve 2 çorba kaşığı keçiboynuzu ununu ekleyin. • Pürüzsüz bir kıvam alana dek önce düşük ardından yüksek devirde çalıştırın. • Karışımın kıvamını daha yoğun isterseniz muzu 1 gece öncesinden dondurabilirsiniz. • Bardağa döküp tercihinize göre üzerine yer fıstığı serpebilirsiniz. Afiyet olsun.


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

Yulaflı Cızbız Köfte

Annelerimizin köftesinden ilham aldık, Eti Lifalif Yulaf Ezmesi ile lezzetli cızbız köfteler yaptık. Tarifin detayları aşağıdadır. Malzemeler: 1 dolu çorba kaşığı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi 500 gram çift çekim dana döş kıyma 2 orta boy soğan (250 gr) 1 yumurta 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı sirke Yarım bağ maydanoz 2 tatlı kaşığı köfte baharı 1 tatlı kaşığı kimyon 1 dolu çay kaşığı karabiber 1 dolu çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karbonat Hazırlanışı: •Büyük bir kaseye yarım kilo çift çekim dana döş kıymayı koyun ve üzerine 1 yumurta kırın. •2 orta boy soğanı ve yarım bağ maydanozu incecik doğrayın. Soğanları dilerseniz mutfak robotunda bir kaç tur çekerek püre haline getirmeden de doğrayabilirsiniz. •Soğanları, 3 çorba kaşığı zeytinyağını, 1 çorba kaşığı sirkeyi, 2 tatlı kaşığı köfte baharını, 1 tatlı kaşığı kimyonu, 1 dolu çay kaşığı karabiberi, 1 dolu çay kaşığı toz kırmızı biberi, 1 çay kaşığı tuzu ve yarım çay kaşığı karbonatı kıymanın üzerine ekleyin. •1 dolu çorba kaşığı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi´ni mutfak robotunda iyice çektikten sonra un haline getirin ve karışıma ekleyin. •Köfteyi 3-4 dakika iyice yoğurun ve maydanozları da ekleyip son kez biraz daha yoğurun. •Ardından yaklaşık ceviz büyüklüğünde toplar halinde alıp elinizde biraz bastırıp hafif yayvan köfte şekli verin. Döküm tavada her iki tarafı da güzelce renk alana dek 2-3 dakika pişirin. Afiyet olsun.


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

Yulaf Tabanlı Pizza

Eti Lifalif Yulaf Ezmesi ile yulaf tabanlı, hafif ve lezzetli bir pizza alternatifine ne dersiniz? Tarifin detayları aşağıdadır. Malzemeler: 2 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi 1 yumurta 10 dilim cheddar peynir(150 gr) 10 dilim kaşar peynir(150 gr) 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kuru kekik 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 parça tavuk göğsü 2 küçük kırmızı soğan 5 çorba kaşığı ev yapımı domates sosu 5 dal kişniş Hazırlanışı: Bir kaseye 2 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi´ni koyun. Üzerine 1 yumurtayı kırın. 1 diş sarımsağı ezip ekleyin. 1 tatlı kaşığı kuru kekik, 1’er çay kaşığı da tuz ve karabiber ekleyin. 2’şer dilim kaşar peyniri ve cheddar peynirini olabildiğince ufak doğrayıp karışıma ekleyin ve karışımı yoğurun. Tüm malzemeler karışınca harcı pişirme kağıdının üzerine yayın ve elinizle yuvarlayıp pizza şekli verin. Yaklaşık 1 karış çapında olması yeterli olacaktır. Kenarlarını iki elinizle sıkıştırarak biraz yükseltin. Bu şekilde 200 derecede altlı üstlü çalışan fırına atıp 7 dakika pişirin. Bu sırada 2 parça tavuk göğsünü 1 parmak kalınlığında şeritler halinde doğrayın ve ızgara döküm tavada yüksek ateşte pişirin. Tavuklar piştikten sonra bir kaba alıp 1 çorba kaşığı barbekü sosa bulayın. Pişen pizza tabanını çıkartıp üzerine 4 çorba kaşığı domates sosu yayın. Üzerine pişirdiğiniz tavukları, ay şeklinde doğradığınız 2 küçük kırmızı soğanı, 10’ar dilim rendelenmiş kaşar ve cheddar peynirini serpin. Peynirlerden 1 avuç kadarını ayırın. Tekrar fırına atıp 15 dakika daha pişirin. Son 5 dakikasında ayırdığınız peynirleri de ekleyin. Çıkardıktan sonra 5 dal kişnişin yapraklarını da serpince yulaf tabanlı pizzanız hazır!


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

Yulaflı Islak Kek

Güne tatlı bir mola vermek istiyorsanız, Eti Lifalif Yulaf Ezmesi ile hazırlanan hafif ve lezzetli ıslak kek tarifimiz tam size göre! Tarifin detayları aşağıdadır.  
 Malzemeler:
 • 6 adet yumuşak muz
 • 2 yumurta
 • 4 bardak ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi 
• 1 su bardağı süt 
• 4 tepeleme çorba kaşığı kakao 
• 1 paket vanilin 
• 1 paket kabartma tozu 
• 2 avuç fındık 
• 1 tutam tuz

 Sosu İçin:
 • 4 çorba kaşığı kakao
 • 8 çorba kaşığı bal
 • 3/4 su bardağı süt 
 Hazırlanışı: • 6 adet olgun muzu çatalla ezin. Muzların üzerine 2 yumurtayı kırın ve mikser ile iyice kabarıp rengi açılana kadar çırpın. 
• 1 su bardağı sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
 • 4 bardak yulaf ezmesinin 2 bardağını robotta un olana dek çekin.
 • Yulaf ununu ve yulaf ezmesini ekleyip çırpmaya devam edin. 
• 2 avuç fındığı kabaca doğrayın ve karışıma ekleyin. 1 paket vanilini, 4 çorba kaşığı kakaoyu, 1 paket kabartma tozunu ve 1 tutam tuzu birlikte ekleyip çırpmaya devam edin. • Kare bir kabı yağlayıp karışımı içine yayın.
 • 180 derecede altlı üstlü çalışan fırında 30 dakika pişirin.
 • Bu sırada sosu için 3/4 su bardağı sütü, 4 çorba kaşığı kakao ve 8 çorba kaşığı bal ile karıştırın. •Fırından çıkan keke çatalla delikler açın ve tüm sosu üzerinde gezdirerek dökün. Sos iyice çekene kadar en az 1 saat bekletin. Ardından ıslak kekiniz afiyetle yemeniz için hazır.


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

A cool cat.
1dk

Kahvaltılık Çıtır Yulaf (Granola)

Eti Lifalif Yulaf Ezmesi ile kahvaltınızı çıtır ve pratik lezzetlerle çeşitlendirebilirsiniz. Tarifin detayları aşağıdadır. Malzemeler: 1,5 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi 2 çorba kaşığı yer fıstığı 2 çorba kaşığı çiğ badem 2 çorba kaşığı kabak çekirdeği 2 çorba kaşığı ay çekirdeği 4 adet kuru kayısı 1,5 çorba kaşığı kuru üzüm 2 çorba kaşığı dut kurusu 2 çorba kaşığı pekmez 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı tuz Servis ederken, 1 kase yoğurt Yarım portakal Hazırlanışı: • 4 adet kuru kayısı ve 1,5 çorba kaşığı kuru üzümü sıcak suyun içine koyup 15-20 dakika bekletin. • 2 çorba kaşığı yer fıstığını ve 2 çorba kaşığı çiğ bademi kabaca doğrayın. • 1,5 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi´ ni, 2 çorba kaşığı kabak çekirdeğini, 2 çorba kaşığı ay çekirdeğini, 2 çorba kaşığı dut kurusunu bir kasede karıştırın. • Üzerine badem ve yer fıstıklarını ekleyin. • Yarım çay kaşığı tuzu, 2 çay kaşığı tarçını, 2’şer çorba kaşığı pekmez ve zeytinyağını da ekleyip tüm malzemeleri karıştırın. • Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine karışımı yayıp 170 derecede 10-12 dakika pişirin. • Kayısı ve üzümleri de iyice kurutup onları da kabaca doğrayın ve ekleyin. • Soğuduktan sonra karışımı kavanoza koyarak dilediğiniz zaman yemek üzere saklayabilirsiniz. • İster sütle, ister yoğurtla ve istediğiniz taze meyvelerle birlikte afiyetle yiyebilirsiniz.


Eti Lifalif PP

Eti Lifalif

Beslenme

Loading...
Bizimle İletişime GeçSıkça Sorulan SorularKullanım KoşullarıGizlilik ŞartlarıÖn Bilgilendirme Formu
Copyright 2022 İyi yaşa. All rights reserved.