Yulaflı Fırın Mücver

Kabak ile hazırlanan en lezzetli yemeklerden biri olan Fırın Mücver, yüksek lif ve doğal protein kaynağı yulafın iyiliğiyle buluştu, ortaya nefis bir tarif çıktı! Hadi şimdi deneme sırası sizde! Tarifin detayları aşağıdadır. Malzemeler: 3 su bardağı ETİ Lifalif Yulaf Ezmesi 4 adet kabak 3-4 dal taze soğan Yarım demet dereotu 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet kapya biber 210 gr (3 dilim) beyaz peynir 2 çorba kaşığı çörekotu Hazırlanışı: •4 adet kabağı rendeleyin. Dilerseniz mutfak robotunda püre yapmadan küçük parçalara da bölebilirsiniz. •1 adet kapya biberi minik minik doğrayıp kabaklara ekleyin. •3-4 dal taze soğanı ve yarım demet dereotunu ince ince kıyıp karışıma ilave edin. •Üzerine 2 adet yumurta kırın. •3 su bardağı Eti Lifalif Yulaf Ezmesi’ni ekleyin. •2 dilim beyaz peyniri elinizle ufalayarak karışıma ekleyin. 2 çorba kaşığı zeytinyağını, birer tatlı kaşığı tuz ve karabiberi ve 1 çorba kaşığı çörek otunu ilave edin. •Tüm malzemeler özleşene kadar karıştırın. •20-25 cm çapında yuvarlak bir tepsiyi veya çok büyük olmayan bir fırın tepsisini yağlayıp karışımı yayın. •Kalan 1 çorba kaşığı çörek otunu ve kalan 1 dilim peyniri de parça parça üzerine serperek karışıma ekleyin. •200 derecede altlı üstlü çalışan fırında 35-40 dakika pişirin. •İster sade ister üzerine süzme yoğurt koyarak afiyetle yiyebilirsiniz.

Eti Lifalif

Beslenme